vins d’orange

5 litres de rosé de 12°

5 oranges douces

2 citrons et demi

1 kilo de sucre semoule

j’ai divisé pour modifier ensuite mon vin d’orange donc j’ai réparti mon mélange divisé en 5 avec mon vin et dans certains j’y ai ajouté de la vanille, d’autres du génièvre , ou de la canelle

dans 40j je filtrerais le tout et j’ajouterais 1 verre d’eau de vie à 45° (soit 25 cl) et je mettrais dans un endroit sombre jusqu’à cette hiver ou nous y dégusterons lors de nos soirées entre amis